أتدرون من أنا؟ أنا المركب المشاكس المنبه المشهور يهابني عشاق النوم، لأنني المحفز الطبيعي للجهاز العصبي والأكثر شهرة في العالم. أتدفق في شرايينكم كل صباح مع فنجان القهوة أو كوب الشاي. احتار علماء النبات بين فوائدي وبين أثاري الجانبية. لذلك سأعرف اليوم عن نفسي بصراحة ووضوح: أنا مركب الكافيين.

وماذا عن صفاتي؟

إنها مادة قلوية مرة المذاق أذوب بسهولة في الوسط المائي يبدأ تأثيري بعد أن تتناولني بساعة وأستمر في التأثير عليك لمدة تتراوح ما بين الأربع والست ساعات في بعض الاحيان.

قد يعتاد جسمك على فنجان واحد وأفقد تأثيري عليك لذلك ستضطر لمضاعفة كميتي. لا أنصحك بذلك.

أتواجد في الشاي والقهوة والمتة وقرون الكاكاو (والشوكولا المصنعة) والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وأيضاً في جوزة الكولا وبعض بذور النباتات وأوراقها كما أنني متوفر في بعض الأدوية.

سأخبركم أمراً أنا كسائر المركبات أسبب بعض العوارض الجانبية ولكن ليس للجميع:

·        الجهاز العصبي :

-           فأنا أسبب التنبيه للجهاز العصبي المركزي أي (الدماغ والحبل الشوكي والأعصاب في الجسم) والتوتر والإرتعاش

-       الأرق: يشعر من يتناولني بالتنبه واليقظة يجب أن تتناول قهوتك قبل 6 ساعات من موعد نومك

-       قد أزيد من إحتمال الإصابة بهشاشة العظام (Osteoporosis)  وذلك إن زادت نسبة استهلاك الكافيين عن 750 ملغ في اليوم

-       قد أرفع من معدل ضربات القلب

-       كذلك أسبب ارتفاع نسبة أمراض القلب خصوصا المسنين

·        أسبب زيادة في إفراز الحمض في المعدة

·        غثيان وإسهال

 

·        التعود على الكافيين: قد تعتاد على تناولي بكميات معينة نعم لكن تأثيري لا يصل إلى حد الإدمان حتى لو شعرت بعوارض صحية عند التوقف عن تناولي مرة واحدة فهذه عوارض بسيطة تسمى أعراض الإنسحاب أو الحرمان ولا تدرج تحت مسمى عوارض الإدمان

فكل ما ستشعر به بعض من: الصداع التعب العصبية والتوتر وربما الخوف وتشتت التركيز أو إكتئاب مؤقت لفترة زمنية وجيزة  

ولن أتسبب لك بمشاكل إجتماعية أو نفسية كما تفعل المخدرات أنا لست مادة مدمنة فطالما أنكم تتناولون الكافيين بمعدل طبيعي فأنتم في الجانب الآمن إطمئنوا يا سادة ولكن ماذا لو تناولتموني بكميات كبيرة؟ 

-       سأسبب لك قلقاً وتوتراً وإكتئاباً وتشتتاً ذهنياً

-       تسارع غير طبيعي في نبضات القلب وأيضاً ارتفاع في ضغط الدم

-       سأرفع من مستويات السكر في الدم لمريض السكري  خصوصاً لمن يشربون القهوة مع الطعام أو بعده مباشرة من المرضى

-       أؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم وبالتالي تتأثر العظام والأسنان كما أسبب فقر الدم

-       مدر بولي لذلك سأتسبب بخسارة العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والحديد قد تصل لحد الجفاف أيضاً

-       التقيؤ وكذلك الهلوسة كمؤشر للتسمم بجرعات كبيرة

-       التعود النفسي والفسيولوجي على الكافيين

-       وعلى الحامل تأثيره غير محمود قد أسبب تشوهات للجنين خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة

 لذلك لا بد أن أوضح لك يا عاشق القهوة أو المنبهات أن أعلى نسبة لتناول الكافيين هي 500 ملغ يومياً أما النسبة القليلة فتعتبر أقل من 250 ملغ أي أنه بإمكانك تناول كوبان إلى أربعة أكواب من المنبه المحتوي على الكافيين في اليوم طبعاً هذه الكمية مسموحة للأفراد الأصحاء لا تتعداها لو سمحت كما وألفت نظرك أيضاً أن الآثار الجانبية قد تظهر على شارب القهوة حتى بالكمية القليلة حيث أن لكل جسد استجابة محتلفة عن الآخر.

ملحوظة: نسبة الكافيين لا تحتسب من القهوة والشاي فقط بل إن هنالك بعض الأدوية المسكنة التي قد تحتوي على الكافيين فعلى سبيل المثال: 3 أقراص مسكنة تحتوي مادة الكافيين ستضيف قرابة 150 ملغ من الكافيين اليومي الذي تناولته لا تكثر من تناول المنبهات مع هذا المسكن.

الآن لن تستعجب إن طلب الطبيب من بعض المرضى تجنب شرب المنبهات. فمريض القلب أو مريض قرحة المعدة وحتى الحامل يجب عليهم أن يتجنبوا تناول المشروبات المحتوية على الكافيين، أو أن يكتفوا بكوب واحد يومياً.

هل أتسبب بالتسمم؟

نعم، فرغم أنني مركب آمن إلا أن تناول 100 كوب من القهوة أي ما يقارب 10 غرامات قد تتسبب بالموت للفرد البالغ. أعلم أنها حالة نادرة لمن يحتسون القهوة. أما بالنسبة لمن يعتمدون مشروبات الطاقة فالأمر محتمل. لذلك لابد من لفت النظر: سأتسبب بارتعاش حاد في العضلات. صعوبة في التنفس. تقيؤ. هلوسة. تسرع في ضربات القلب، ويجب التوجه لغرفة الطوارئ بأسرع وقت.

والآن ماذا عن فوائدي؟

-       أنا محفز لعمل جهاز المناعة وسأساهم في حمايتك من السرطانات.

-        أخفف من أعراض الربو.

-       أقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض: كالباركنسون (Parkinson)، الخرف (dementia)، كذلك مرض السكري من النوع الثاني وتليف الكبد.

-       أحافظ على تنبه العقل حيث أنني أجعلك أكثر تركيزا في التفكير.

-       أنا معالج لدقات القلب الغير منتظمة وضعف التنفس عند الأطفال حديثي الولادة .

-       أتواجد في بعض الأدوية كمادة فعالة كما في بعض المسكنات حيث أنني أساهم في تخفيف الألم، أنا مركب آمن.

-       أتواجد في بعض المستحضرات التجميلية الموضعية ( كريمات العناية بالبشرة) لأنني أكسب البشرة نضارة وحيوية وأقيها من التجاعيد .

-       أحمي خلايا المخ من التدهور فأنا أمنع تراكم البروتينات الضارة على مدار الزمن.

-       أنا محسن للمزاج , أزيد من صفاء ذهنك.  

 

-       والخبر السار: أنا منشط بارع لعملية الأيض وحرق الدهون في الجسم. لذلك قد أكون مادة فعالة في أدوية التنحيف سواء الأدوية الفموية أو الموضعية.

 

لا أخفيكم أيضاً أني منظم للوقت. فبعض عشاق المنبهات يعتمدون تناولي في فواصل النهار التي يتخذونها للراحة. أو خلال جلسات حوارهم ونقاشاتهم، فأنا أضفي جواً من الصفاء على مزاجهم كما أنني تركيبة لا تحب الإنطواء فأنا إجتماعي بطبعي، شارك الأسرة والأصدقاء في جلساتهم العائلية والإجتماعية.

بكل تواضع، أصف نفسي بالمنبه المشهور. ف 90% من سكان المعمورة أحبوني. بقي عليك أنت يا من تهابني دون رادع صحي أن تبادر لأن تحتسي مشروب منبه ساخن في الصباح الباكر. أنا أثق أنك ستكرر التجربة. فعلى الرغم من أنني مركب مشاكس إلا أنني مفيد ولذيذ وتأثيري الجذاب عليك لن يقاوم   .