ترجعُ تسميتها إلى كلمتي "بك" ومعناها مدينة، "وبعل" ومعناها إله الحرب عند الكنعانيين، وإله الشمس عند الفينيقيين، كما أطلق عليها الرومان أيضًا اسم " هيليوبولس" أي مدينة الشمس. تضمّ بعلبك ثلاثة معابد تعد من عجائب الزمن القديم وهي: معبد "جوبيتر" وهو معبد ضخم