المنسف.. من الأطباق الشعبية في محافظة السويداء

تشتهر محافظة السويداء جنوب سوريا بمأكولات وأطباق شعبية أشهرها المنسف. أكلةٌ شعبيةٌ دسمة يقترن اسمها بالافراح والمناسبات. الزميل أسامة عبدالنور تابع مراحل إعداد منسف السويداء التقليدي وعاد بالتقرير التالي.