على الرغم من أنها لا زالت "مرتفعة جداً"، انخفضت أسعار المواد الغذائية للشهر الـ12 على التوالي في آذار/مارس 2023 بنسبة 20,5 بالمئة مقارنة بالشهر نفسه من 2022، بعدما كانت قد تأثرت الأسواق بالتبعات الأولى للحرب في أوكرانيا، بحسب منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو). 

وقالت "الفاو" إنّ "الوفرة المتاحة وضعف الطلب على الواردات وتمديد المبادرة حول حبوب البحر الأسود،مشيرةً إلى أنّ "الاتفاقية التي سمحت بتصدير الحبوب الأوكرانية ساهمت في هذا التراجع". 

وخلال شهر، تراجع مؤشر المنظمة لأسعار المواد الغذائية الذي - يقيس التغير - في الأسعار الدولية لسلّة من السلع الغذائية الأساسية، بنسبة 2,1 بالمئة مقارنة بمستواه في شباط/فبراير الماضي. وقد انخفض بنسبة 20,5% مقارنة بمستواه القياسي في آذار/مارس 2022".

وانخفضت أسعار الحبوب (-5,6 بالمئة خلال شهر) وكذلك الزيوت النباتية (-3 بالمئة) مما شكل تعويضاً عن ارتفاع أسعار السكر (+1,5 بالمئة) التي بلغت "أعلى مستوياتها منذ تشرين الأول/أكتوبر 2016" بسبب "المخاوف بشأن انخفاض توافر السكر على الصعيد العالمي مع توقعات بتراجع الإنتاج في الهند وتايلاند والصين".

وانخفض سعر القمح 7 بالمئة بسبب "ارتفاع الإنتاج في أستراليا وتحسن أحوال المزروعات في الاتحاد الأوروبي هذا الشهر، ووفرة الكميات المتاحة في روسيا، ومواصلة صادرات أوكرانيا من موانئها في البحر الأسود".

أما الأسعار العالمية للذرة فقد انخفضت بنسبة 4,6 بالمئة بسبب "توقع انتاج قياسي في البرازيل"، وكذلك أسعار الأرز (3,2 بالمئة) متأثرة بعمليات الحصاد الجارية أو الوشيكة في البلدان المصدّرة الرئيسية، بما فيها الهند وفيتنام وتايلاند.

وتراجعت أسعار الزيوت النباتية 47,7 بالمئة على مدى عام بسبب "تدني أسعار زيت فول الصويا وزيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس".

• مواضيع متعلقة

تقرير أممي: 70% من ضحايا غزة نساء وأطفال و80% منهم قُتلوا في منازلهم

8 تشرين ثاني

بيان مشترك لدعم السودان والجيش يرفض وقف المعارك قبل انسحاب "الدعم السريع"

15 اب

وأوضحت المنظمة أنّ هذا الأمر "عوّض بصورة أكثر من كافية عن ارتفاع الأسعار العالمية لزيت النخيل، بسبب انخفاض الإنتاج في جنوب شرق آسيا الناجم عن الفيضانات والقيود الموقتة التي فرضتها إندونيسيا.

اقرأ أيضاً: ارتفاع أسعار المواد الغذائية في دول الاتحاد الأوروبي لأكثر من 20%

وقال ماكسيمو توريرو، كبير الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة إنّ "الأسعار على الصعيد العالمي انخفضت لكنها تظل مرتفعة جداً وتستمر في الارتفاع في الأسواق المحلية ما يطرح مشاكل إضافية مرتبطة بالأمن الغذائي".

وأشار إلى أنّ "هذا هو الحال خصوصاً في البلدان النامية المستوردة بالكامل للمواد الغذائية، حيث تفاقم الوضع بسبب انخفاض قيمة عملاتها مقابل الدولار أو اليورو وبسبب أعباء الديون المتزايدة".

بالإضافة إلى ذلك ، قامت منظمة الأغذية والزراعة بتحديث تقديراتها لإنتاج القمح العالمي في 2023.

وتتوقع "الفاو" محصولاً يبلغ حوالى 786 مليون طن "أي أقل بـ1,3 بالمئة من مستوى 2022" لكنه ثاني أكبر إنتاج "يسجل على الإطلاق"، مع مساحات قياسية في آسيا.

في المجموع ، يقدر الإنتاج العالمي من الحبوب (القمح والذرة والشعير وما إلى ذلك) لعام 2022 بنحو 2777 مليون طن.

كذلك يقدر إنتاج العالم من الأرز في 2022-2023 الآن بحوالى 516 مليون طن أي أقل بنسبة 1,6 بالمئة من الرقم القياسي المسجل في العام السابق، ولكن "بمحصول أعلى من المتوسط".

وكانت أظهرت بيانات منظمة "الفاو"، في وقتٍ سابق، انخفاض مؤشر  أسعار الغذاء العالمي للشهر الـ9 توالياً، في كانون الأول/ ديسمبر 2022، وهو أدنى مستوى له منذ أيلول/سبتمبر 2021، إذ ارتفعت أسعار الغذاء عالمياً بنسبة 14.3% خلال عام 2022، مقارنةً بالأعوام الماضية.