فاو: انخفاض متواضع لأسعار الغذاء العالمية في أيار/مايو

تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة يشير إلى أن أسعار السلع الغذائية شهدت انخفاضاً ضفيفاً في شهر أيار/مايو الماضي على الرغم من ارتفاع أسعار اللحوم والقمح عالمياًَ على خلفية الحرب الأوكرانيّة.

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، إن الأسعار العالمية للسلع الغذائية تراجعت بشكل متواضع في أيار/مايو الماضي، للشهر الثاني على التوالي، رغم ارتفاع أسعار القمح ولحوم الدواجن.

جاء ذلك في التقرير الشهري لـ"فاو"، الجمعة، والذي أظهر أن متوسط مؤشر المنظمة للأغذية سجل 157.4 نقطة في أيار/مايو 2022، بانخفاض 0.6 بالمئة على أساس شهري.

إلا أن هذا المؤشر الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية المتداولة، بقي أعلى بنسبة 22.8 بالمئة مما كان عليه في أيار/مايو 2021.

وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الحبوب 2.2 بالمئة على أساس شهري، مدفوعاً بأسعار القمح التي زادت 5.6 بالمئة، وبنسبة 56.2 بالمئة على أساس سنوي.

وانخفض مؤشر "فاو" لأسعار الزيوت النباتية 3.5 بالمئة على أساس شهري، وإن كان لا يزال أعلى بكثير من مستواه في السنة الماضية.

وهبطت أسعار زيوت النخيل ودوار الشمس وفول الصويا وبذور اللفت، ويرجع هذا جزئياً إلى رفع الحظر الذي كانت إندونيسيا قد فرضته على تصدير زيت النخيل لفترة قصيرة.

كما انخفض مؤشر المنظمة لأسعار منتجات الألبان 3.5 بالمئة بوتيرة شهرية؛ وسجلت أسعار الحليب المجفف القدر الأكبر من التراجع بسبب انعدام اليقين في السوق لاستمرار حالات الإقفال في ظل جائحة كورونا في الصين.

وانخفض مؤشر أسعار السكر 1.1 بالمئة، حيث ساعد محصول وفير في الهند على رفع توقعات الكميات المتاحة على الصعيد العالمي.

وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم ارتفاعاً قياسياً جديداً، حيث زاد 0.6 بالمئة في أيار/مايو على أساس شهري.

جاء الصعود مدفوعاً بزيادة حادة في الأسعار الدولية للحوم الدواجن، ما يعكس استمرار تعطل سلسلة الإمدادات في أوكرانيا والإصابات الأخيرة بإنفلونزا الطيور وسط ارتفاع قوي للطلب في أوروبا والشرق الأوسط.